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音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!
2019-07-09 22:45:33

“走,我请你到咱们的音乐餐吧吃饭。”


“你们村里还有音乐餐吧?”


“对啊,没想到吧!”


5月29日下午,和田阳光明媚。在和田县罕艾日克镇罕艾日克村骨干道上,罕艾日克村“四老人员阿不都外力木萨向亲属骄傲地介绍着村里的新亮点。


接近餐吧,悦耳的音乐从罕艾日克村火车头餐吧里传出。


“进来看看,尝尝咱们的新菜品……”餐吧服务员热心地约请咱们进餐吧用餐。


罕艾日克村火车头餐吧是我国铁路乌鲁木齐局集团有限公司、昌吉作业技术学院、和田县第二中学驻村作业队推动脱贫攻坚的一个重要行动。罕艾日克村有全村1733人,犁地1200亩,人均犁地0.69亩,有贫困人口824人,是典型的人多地少深度贫困村。


“地少,不能在地上做文章,那就在劳动力上下功夫,以开展工业、促进作业来增收。”驻村伊始,驻村第一书记艾尔肯肉孜仔细剖析村里的实际情况,拟定了以工业和作业促进增收的脱贫计划。


培养工业,寻觅优势,艾尔肯再接再励。罕艾日克村坐落315国道边上,南挨罕日克镇镇政府,北邻和田县经济新区,往西间隔墨玉县城10仅公里,往东距和田市17公里,车流人流相对较大,具有共同的地舆优势。本村有8名乡民具有打馕手工,也有大众有过开餐厅阅历……


作业队入户了解大众开展志愿


归纳优势和下风,作业队在村委会周围投入了24万元建造了一间1音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!50平方米的音乐餐吧,还购买了音响、电视、点歌设备等,招引了25名劳动力就近作业。


乡民阿依古再丽库尔班便是其间一个。阿依古丽曾经就围着两个孩子和锅台转,想出去务工也由于两个孩子而受挫。餐吧建起来后,作业队发动她到餐吧作业,为让她安心务工,作业队还开办起托幼所,将她家两个孩子及其他务工大众的20名孩子归入到托幼所保管,实在处理了务工大众的后顾之虑。


“白日在家门口务工,能赚钱,晚上又能照料孩子,这真是个一箭双雕的好事情,真是太感谢作业队了,现在每个月有1500元的安稳收入,家里日子也改进了许多,我必定好好作业,让日子像红汤火锅相同红兴旺火。”阿依古再丽说。


为确保餐吧持续运营,作业队还专门聘请了大厨,为务工大众教授炒菜和火锅底料装备技术。


乡民阿里木买买提是贫困户,一家9口人就靠着5亩薄地保持生计,日子过得紧紧巴巴。作业队将餐吧建起来后,阿里木第一时刻申请到餐吧务工。能在家门口找到作业,还能学技术,阿里木特别爱惜,学习也特别用心,4个多月的时刻,他现已把握了十余种菜品的做法。


“我现在仍是学徒阶段,每个月有2000多元的收入,等我把握技术,薪酬也会相应添加。现在我最重要的便是好好一顾清辰学习,把师傅的技术学到手,让邻居们在家门口就能享用酒店级的美食。”阿里木说。


餐吧具有12张4人桌,4个大桌包间,可包容100余人一同用餐。餐吧运营品种广泛,有火锅,也有中餐,还能够边吃饭边唱歌跳舞,新颖的构思和规划,共同的用餐环境,招引了周边村镇的顾客前往就餐。餐吧的往常日经营额在7000-8000元之间,遇到节假日,日经营额经常打破万元关。


“曾经只要市里有音乐餐厅,没想到村里也能开起这么时髦的音乐餐吧,我是在微信上看到他人发的,就景仰前来尝尝,没想到滋味也不错,价格还实惠,今后还会常来。”和田市民杜海涛说。


在罕艾日克村,有名的不只有音乐餐吧,还有香酥可口的养分馕。


“传闻了吗,咱们村的馕卖到火车上了!”


近期,坐过从和田始发的“民族团结一家亲”号(T9528次)旅客列车的乘客注意到,罕艾日克村的养分馕赫然出现在了列车餐厅音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!的食物出售名单中。


行将上火车的养分馕


把养分馕卖到旅客列车上,是艾尔肯肉孜协助乡民添加收入的又一个“金点子”。


为协助乡民提前脱贫,作业队针对8名乡民有一手打馕好手工,协助乡民成立了罕艾日克村火车头打馕合作社,争夺我国铁路乌鲁木齐局集团有限公司资金支撑,投入了18万元在315国道边上建起了占地400平方米的打馕合作社店面。


2018年10月14日合作社正式经营,吸纳了18名大众到音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!合作社务工。

  

打馕合作社


乡民萨塔尔卡德尔从小跟父亲学了一手打馕的好手工,从事了30多年的打馕职业。由于有了一个好手工,他家的日子过得还算殷实。传闻村里建打馕合作社,萨塔尔决然关掉了自己的打馕店,来到合作社,担当起打馕的大师傅。


“尽管挣的钱不如曾经多,可是能协助村里的人一同殷实,是值得的,一人富不算富,咱们富才算真的富嘛!”萨塔尔一边把烤得金黄的冒着香气的热馕捡出馕坑一边笑着说。


因合作社门面接近国道,地舆位置好,人流大,合作社的生意从开业起就特别兴旺,每天可消耗掉14袋面粉,产出巨细2000多个馕。为有用使用合作社店面,作业队又开起了早餐店,添加了早餐、烤包子、烤肉等运营品种,使合作社的生意一度爆涨,月收入平均达4万元以上。


“咱们合作社现在处理了31个作业岗位,大师父每月3000元薪酬,其他人每月1500元。现在作业队正在建造打馕车间,咱们计划进音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!一步扩展生产规划。”合作社法人代表苏力旦阿斯木音乐餐吧+“游览馕”,这个村够潮!说。


本年3月曾经,合作社每天产出的养分饱馕仅在村子周边就出售一空,看着养分馕的宽广市场前景,作业队又预备扩展经营馕生产规划,让更多大众获益。“要扩展规划,还得扩展出售途径”艾尔肯肉孜再次争夺派出单位支撑,将养分馕卖到了“民族团结一家亲”号(T9528次)旅客列车上。


“把咱们村的养分馕卖到和田始发旅客列车上仅仅第一步,接下来,咱们将持续争夺派出单位大力支撑,充分发挥铁路体系优势,逐渐把咱们村的养分馕面向喀什、库尔勒、乌鲁木齐始发列车上。用销路要效益,促进打馕合作社快速开展,供给更多作业岗位,带动更多乡民脱贫致富。”艾尔肯肉孜说。


经过打馕合作社和音乐餐吧,罕艾日克村的经济被有用带动起来,全村56人完成了就近作业,392人完成了安稳作业。下一步,作业队还将持续像火车头相同带领全村大众在作业和工业开展两条大道上奔跑,持续追梦……(文/中新网通讯员 杨莉;图/和田地区“访惠聚”办公室)



来历:中新网

修改:妥文治

责任修改:王小芸

审阅:董森


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